Такі цукерки швидше за все навіть більше нагадують невеликі тістечка покриті шоколадом. Виходять вони просто чудово смачними і дуже подобаються дітям (і дорослим, звичайно ж, теж)!

Для того, щоб виготовити шоколадні цукерки "Бефана" вам будуть необхідні такі складові: половина пачки вершкового масла, 200 г пісочного печива (краще взяти шоколадне), 12 штучок чорносливу без кісточок, плитка темного шоколаду, дві-три столові ложки вершків або молока, а крім цього білий шоколад, шоколадна стружка і кондитерська посипання для прикраси готових цукерок.

Чорнослив слід попередньо розпарити - залив окропом або ж на водяній бані, після чого його потрібно обсушити.
Печиво необхідно подрібнити до стану крихти і після цього ретельно перемішати з м'яким вершковим маслом, залишити отриману масу постояти при кімнатній температурі 30 хвилин, а потім розділити її на 12 частин. Всередину кожної помістити по одній черносливинке і скачати в формі кульки. Поставити цукерки на холод.
Тим часом розтопити на водяній бані чорний шоколад і додати в нього вершки і вмочити цукерки в глазурі, нарубав їх на виделку або спеціальну паличку, потім почекати поки глазур на цукерках застигне і прикрасити їх стружкою, посипкою і розтопленим білим шоколадом.