Список складових, потрібних для приготування каші: половина склянки кукурудзяної крупи, вода, 300 грамів гарбуза, одне яблуко середнього розміру, а також приблизно одна столова ложка цукру, мед і вершкове масло. Приблизно півтори склянки води змішати з цукром і довести до кипіння, після чого в киплячу воду слід засипати кукурудзяну крупу і варити кашу на повільному вогні близько 15-20 хвилин, зрідка помішуючи і прикривши каструлю кришкою. Гарбуза і яблуко почистити і порізати кубиками, викласти їх у невелику каструльку і, доливши невелику кількість води, згасити до м'якого стану, закривши кришкою, а потім розім'яти в пюре. До готової кукурудзяної каші додати пюре з гарбуза і яблук, а також мед і вершкове масло, кашу перемішати і дати настоятися протягом 10 хвилин під кришкою. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!