Інгредієнти: Філе курки - 500 грамів; Яйце куряче - 1 штука; Цибуля ріпчаста - 1 головка; Букатіні (за виглядом нагадують довгі макарони) - 100 грамів; Квасоля зелена стручкова - 100 грамів; Бекону - 150 грамів; Перець мелений і сіль. Хід приготування: Спочатку треба відварити букатіні. Відварюють їх також як і спагетті, тільки трохи довше по часу, так як вони представляють з себе довгі макарони. Зелену квасолю треба проварити буквально сім хвилин. Приготувати окремої фарш з курячого м'яса. Перемолоти також треба і цибулю ріпчасту. Потім усе з'єднати і вибити, додаючи сіль і мелений перець, а також сирі курячі яйця. Все ще раз добре вимішати. Після цього треба взяти прямокутну форму і викласти на дно її частина фарш, після цього потрібно покласти відварені макарони і покрити зверху квасолею. Потім поверх квасоля знову викласти фарш. Бекон потрібно розкласти поверх фаршу. Після цього форму з терином треба поставити в духовку на сорок п'ять хвилин, температура духової шафи повинна бути 200 градусів. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!