Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати "пивний" салат?
Іноді хочеться себе чимось побалувати, наприклад, випити келих холодного темного пива і з'їсти до нього який-небудь смачний салатик. І дуже часто в якості салату виступають всі ті продукти, які випадково опинилися під рукою. Як правило, подібні «збірні» салати на смак не дуже підходять під пиво. Розглянемо рецепт справжнього «пивного» салату, який так і назвемо - салатик під пиво.


Інгредієнти з розрахунку на 4 персони:

Огірки солоні - 3 штуки;
М'ясо копчене - 300 грамів;
Зелень - пару пучків;
Арахіс солоний - 100 грамів;
Сухарі - 100 грамів;
Чіпси - 100 грамів;
Зелений горошок - одна банку;
Майонез для заправки.

Хід приготування:

Готується такий салат дуже швидко. Перш за все, треба нарізати кубиками м'ясо копчене. Після цього необхідно промити, а потім обсушити зелень, її повинно бути дуже багато. Зелень порубати і додати до м'яса. Туди ж перекласти горошок консервований, з якого необхідно злити зайву рідину. Безпосередньо вже перед самою подачею такого салатику, треба додати до нього горішки, чіпси і сухарики. Чіпси перед додаванням в салат краще трохи подрібнити, прямо в упаковці. Після того, як всі інгредієнти опиняться в мисці, слід додати майонез.

Приємного апетиту!