Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати «Ледачий курник»?
Якщо ви любите свіжу випічку, а часу катастрофічно не вистачає, тоді рецепт, запропонований у статті під назвою «Ледачий курник», прийде до вас на допомогу. «Ледачий курник» дуже смачне і ситне блюдо, яким ви зможете порадувати вашу сім'ю.

Інгредієнти для приготування тіста:


Яйце куряче - чотири штуки;
Сметана - один стакан;
Маргарин - приблизно сто грамів;
Сіль і сода - по одній чайній ложечці;
Борошно пшеничне.

Для виготовлення начинки:

Грудка куряча - одна штука;
Цибуля ріпчаста - три головки;
Сир твердий - сто п'ятдесят грамів;
Яйце куряче - одна штука;
Бульйон курячий.

Порядок приготування:

Із запропонованих інгредієнтів потрібно приготувати тісто для ледачого курника. Воно має бути по консистенції таким, як на оладки.

Окремо потрібно приготувати начиночку. Для цього необхідно курячу грудку відварити, а потім порізати дрібненькими шматочками, які змішати зі смаженою цибулею. Після цього трохи посолити і поперчити.

Підготувати форму для випічки і вилити в неї частину тіста, зверху розкласти і присипати зверху натертим сиром, після чого залити сумішшю бульйону і яйця, потім зверху налити тісто. Поставити в гарячу духовку і випікати приблизно двадцять п'ять хвилин. Температура повинна бути двісті градусів.