Інгредієнти для приготування тіста: Яйце куряче - чотири штуки; Сметана - один стакан; Маргарин - приблизно сто грамів; Сіль і сода - по одній чайній ложечці; Борошно пшеничне. Для виготовлення начинки: Грудка куряча - одна штука; Цибуля ріпчаста - три головки; Сир твердий - сто п'ятдесят грамів; Яйце куряче - одна штука; Бульйон курячий. Порядок приготування: Із запропонованих інгредієнтів потрібно приготувати тісто для ледачого курника. Воно має бути по консистенції таким, як на оладки. Окремо потрібно приготувати начиночку. Для цього необхідно курячу грудку відварити, а потім порізати дрібненькими шматочками, які змішати зі смаженою цибулею. Після цього трохи посолити і поперчити. Підготувати форму для випічки і вилити в неї частину тіста, зверху розкласти і присипати зверху натертим сиром, після чого залити сумішшю бульйону і яйця, потім зверху налити тісто. Поставити в гарячу духовку і випікати приблизно двадцять п'ять хвилин. Температура повинна бути двісті градусів. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!