Смажену гарбуз з томатами можна подати до відварного картоплі. З цим чудовим рецептом приготування гарбуза з помідорами, ви можете ознайомитися в статті. Отже, приступаємо...

Продукти:

Гарбуз - приблизно один кілограм;
Сіль і мелений перчик - за смаком;
Борошно для панірування;
Помідори свіжі.

Хід приготування.

Необхідно м'якоть гарбуза помити і порізати акуратними тоненькими пластинками, потім трохи присолити і поперчити. Після цього обваляти в борошні і обсмажити. Скласти на деко і покласти по половинці помідора, округлістю вгору. Трохи полити рослинного масла і відправити в розігріту піч до двохсот градусів. Час приготування приблизно двадцять п'ять хвилин. Таку гарбуз можна запропонувати до смаженого, а також відвареної картоплі, прикрасивши зеленню. Приємного апетиту.