Продукти необхідні для коржів: Маргарин - приблизно двісті п'ятдесят грамів; Цукор-пісок - двісті грамів; курячі Жовтки - чотири штуки; Борошно - двісті п'ятдесят грамів; Ванільний цукор - один пакетик; Розпушувач - дві чайні ложки. Для посипання необхідно взяти: Цукор-пісок - п'ятдесят грамів; Ванільний цукор - один пакетик; Кориця - одна чайна ложечка; курячий Білок - чотири штуки; мигдальний Горіх (пелюстками) - сто грамів. Продукти для приготування крему: Червона смородина (свіжа) - приблизно п'ятсот грамів; Цукрова пудра - сто двадцять п'ять грамів; Вершки - приблизно п'ятсот мілілітрів; Закріплювач для вершків - три пакетики. Порядок приготування торта «Блаженство»: Для початку треба спекти чотири коржа. Для цього необхідно замісити тісто із запропонованих продуктів. Після цього спекти по одному коржу. Для цього потрібно розкачати тісто в плоский круг, за розміром форми. Далі покрити корж збитим білком і посипати горіхи зверху. Випікати приблизно п'ятнадцять - двадцять хвилин, температура печі повинна бути сто вісімдесят - сто дев'яносто градусів. Корж після випічки витягувати дуже акуратно, так як він дуже тендітний. Окремо збити гарненько вершки і додати до них закріплювач. Окремо смородину промити і трохи просушити, змішати з цукровою пудрою. Потім потрібно з'єднати коржі в торт, перемазуючи кожен збитими вершками і посипаючи смородиною. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!