Інгредієнти: Батон - одна штука; Картопля - три або чотири штуки; Яйце куряче - дві штуки; Перець і сіль Процес приготування: Дуже просто і тому не потрібно багато часу для його приготування. Перш за все, треба картоплю очистити, потерти на крупній тертці, додати яйце, присолити і поперчити, перемішати. Батон слід порізати на шматочки і промазати намазкой, яку приготували з картоплі. Попередньо треба злити зайву рідину. Кладемо на сковороду спочатку картопляної стороною, попередньо наливши олія у сковорідку і розігрів її. Вогонь треба виставити середнім, щоб картопля зміг приготуватися. Можна прикрити кришкою. Після цього грінки треба перевернути іншою стороною і дати їй підрум'янитися. Головне не треба класти смажитися грінки на холодну сковороду інакше начинка може до неї просто пристати. Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!