Багато господині вже перепробували чимало рецептів приготування гарбуза. Оскільки гарбуз дуже корисний, але не всі люблять її, тому господині і йдуть на різні експерименти. Гарбуз сама по собі не має явного смаку, тому поєднуючи її з іншими продуктами, вона набуває їх смак. Наприклад, гарбуз можна приготувати з яблуками в горщику.

Інгредієнти: Гарбуз; яблука; цукор-пісок; сіль; олію вершкове.

Процес приготування:

Необхідно промити гарбуз, після цього акуратно очистити її від шкіри і видалити нутрощі. Після цього можна нарізати на кубики невеликого розміру приблизно півтора на півтора. Яблука також треба почистити і теж нарізати на кубики. Можна замість яблук використовувати і інші фрукти, наприклад, грушу, айву.
Після цього гарбуз і фрукти перемішати і викласти в горщик, присипати зверху цукром-піском, трохи посолити і налити воду, вона повинна лише прикривати яблука і гарбуз. Після цього треба поставити в піч і вже готувати до м'якості яблук і гарбуза. Подавати можна прямо в горщику або викласти на тарілку.

Приємного апетиту!