Вісім кращих коктейлів на Хеллоуїн

Якщо ви ще не вирішили, чи варто відзначати Хелловін, то поспішаємо розвіяти ваші сумніви. По-перше, це весело і цікаво, а ще один привід зустрітися з улюбленими друзями ніколи не буває зайвим. По-друге, цей день календаря все ж має сакральний сенс, так що якщо бажаєте убезпечити себе від нечисті і темних сил на всі дні року, то варто повеселитися від душі.

Зовсім нещодавно ми вже публікували оригінальні ідеї сервірування стола й прикраси приміщення на Хеллоуїн. Однак запам'ятовується і весела вечірка — це не тільки декор. Саме час замислитися про меню. Важливу частину в ньому займають коктейлі. Здивуйте друзів цікавими поєднаннями інгредієнтів і моторошнуватими назвами.

Ми вибрали 8 кращих рецептів коктейлів, які відмінно впишуться в антураж зловісної вечірки.

1. Кривава Мері

Мабуть, немає більш підходящого приводу, щоб приготувати цей коктейль, ніж Хеллоуїн. Сама назва говорить за себе. До Речі, Кривава Мері — це реальний персонаж. Її прототипом стала англійська королева Марія I Тюдор. В пам'яті співвітчизників її ім'я пов'язане з жорстокими кривавими розправами над неугодними городянами. При подачі коктейлю розкажіть друзям таємничу англійську легенду. Вважається, що якщо, стоячи перед дзеркалом у темній кімнаті, 3 рази вимовити "Кривава Мері", то можна побачити привид королеви.

Інгредієнти:

Томатний сік250 мл
Горілка100 мл
Соєвий соус1 ч. л.
Копчена паприка1 ч. л.
Чорний мелений перець1/2 ч. л.
Лимонний сік2 ч. л.

Спосіб приготування:

Збити в шейкері соєвий соус, паприку, перець і лимонний сік.
Долити томатний сік і ще раз все добре збити.
Розлити по келихах. Влити горілку по ножу так, щоб вона не перемішалася з сумішшю соків і приправ.

2. Грог

таку зловісну холодну ніч непогано було б і зігрітися. З таким завданням чудово впорається грог. Це гарячий алкогольний напій з спеціями. Суміш прянощів доводиться до кипіння, а потім в неї вливається ром. У якості алкогольної бази можуть виступати також коньяк або віскі. Можливі і безалкогольні варіанти, наприклад, з використанням гарячого чаю.

Інгредієнти:

Яблучний сік100 мл
Темний ром60 мл
Сік лайма (лимона)1 шт.
Коричневий цукор1 ч. л.
Кориця1 невелика паличка
Свіжий імбир1 скибочка

Спосіб приготування:

Помістити всі інгредієнти в невелику каструлю і трохи нагріти, щоб цукор повністю розчинився.
Процідити. Напій готовий.

3. Поцілунок вампіра

Яка вечірка з нагоди Хеллоуїна обходиться без вампіра? Тільки в цей день у вас і ваших гостей є шанс отримати поцілунок вампіра. Достатньо лише приготувати відповідний коктейль.

Інгредієнти:

Апельсиновий сік120 мл
Горілка40 мл
Вишневий сік20 мл
Спрайтвкусу
Лакрица1палочка

Спосіб приготування:

у високу склянку Налити апельсиновий сік, горілку і вишневий сік.
Зверху вилити спрайт і прикрасити паличкою лакриці.

4. Відьмин зілля

Ще один неодмінний гість вечірки з нагоди Хеллоуїна — це підступна відьма. Навіть якщо ви не збираєтеся влаштовувати шабаш у своїй квартирі, нехай зілля чаклунки з'явиться на вашому столі. Якщо ж у цей вечір ви приміряли на себе костюм відьми, то покажіть і свої акторські навички. Зачаруйте гостей і запропонуйте фірмове зілля від господині.

Інгредієнти:

Окріп2 склянки
Желе зі смаком лайму1 пакетик
Охолоджений ананасовий сік3 склянки
Горілка2 склянки
Спрайт2 л

Спосіб приготування:

Висипати вміст пакетика з желе в каструлю, влити гарячу воду і розмішати до повного розчинення. Потім всипати інші інгредієнти.
Дати охолонути до кімнатної температури.

5. Чорна кішка

Нехай на вашу вечірку забіжить чорна кішка. Приготування такого коктейлю займе зовсім небагато часу, а удача буде супроводжувати вам весь рік. Адже сьогодні всі прикмети ми трактуємо з точністю до навпаки.

Інгредієнти:

Малиновий лікер15 мл
Чорна горілка60 м
Лід1 склянку

Спосіб приготування:

Добре змішати малиновий лікер, чорну горілку і лід в шейкері.
Перелити в охолоджений келих для мартіні.

6. Світло і темрява

А цей коктейль нагадує про глибокому розумінні свята під назвою Хелловін. Адже це не просто весела вечірка, але ще й символічний день. Переддень Дня всіх святих — це день, коли світ змішується з темрявою, а добро зі злом. Коктейль можна прикрасити апельсином. Кружечок цього фрукта в келиху буде символом світла, що переважає над темною алкогольної масою.

Інгредієнти:

Кавовий лікер200 м
Горілка100 мл
Вишневий сироп50 мл

Спосіб приготування:

У шейкері змішати лікер, горілку і вишневий сироп.
Вилити в келихи.

7. Заводна гарбуз

Гарбуз — це найголовніший символ Хеллоуїна. Впевнені, що на вході ваших гостей зустріне голова з гарбуза із запаленою свічкою всередині. В цей день помаранчева красуня дійсно використовується практично скрізь: у приготуванні тематичних страв, у прикрасі столу. Не варто забувати про гарбузі, змішуючи коктейлі. Вийде дуже оригінальний і смачний напій. Готуйтеся роздавати рецепт друзям.

Інгредієнти:

Гарбузовий сік0,5 л
Вермут0,5 л
Горілка100 мл
Великий чорний перець2 ложки
М'ятакілька листочків
Лідза смаком

Спосіб приготування:

Розтерти м'яту в ступці. Викласти в глечик, додати сік гарбуза.
Влити вермут і горілку, всипати перець, перемішати.
Розлити коктейль по келихах. Додати лід.

8. Краплі крові

А ось і безалкогольний коктейль на випадок, якщо у вашій компанії виявляться діти або непитущі відьми. Приготувати його можна дуже швидко, головне — заздалегідь запастися необхідними інгредієнтами.

Інгредієнти: