Коктейль "Брудний банан"

Приготування коктейлю "Брудний банан".

Крок 1: Готуємо фраппе (крихта з льоду).

У чашу блендера покласти кубики льоду і подрібнюємо їх до однорідної крихти. Дуже швидко витягуємо її колби і розподіляємо по келихах. Кілька ложок колотого льоду буде цілком достатньо.

Крок 2: Готуємо коктейль.

Очищаємо банани від шкірки. Далі укладаємо його на обробну дошку і розрізаємо ножем на 5-6 частин. Половинку одного банана відразу відкладаємо убік для прикраси.

Далі поміщаємо подрібнені банани в блендер, додаємо до нього світлий ром, кавовий лікер, молочні вершки і цукрову пудру. Включаємо апарат і ретельно все це змішуємо. Зрештою, напій повинен вийти однорідної маси і консистенції. Розливаємо його по келихах.

Крок 3: Прикрашаємо коктейль «Брудний банан».

Готовий коктейль залишається тільки прикрасити. Це можна зробити масою різноманітних способів, на що тільки здатна ваша фантазія. Ми пропонуємо вам наступний спосіб. Візьміть банан (половинку, яку ми залишали раніше для прикраси) і розріжте його не дуже тонкими кругляком. На красиві шпажки (які по довжині будуть трохи більше ширини склянки) наколюємо кругляшки бананів уздовж. Також можна банан нарізати кубиками і точно також наколоти їх на паличку.

Крок 4: Подаємо коктейль «Брудний банан».

На склянку зверху укладаємо прикраса, яка буде грати роль закуски і підсилювача смаку.

Приємного Вам проведення часу!

Поради:

— За бажанням молочні вершки для коктейлю можна замінити на свіже молоко або морозиво. Це обов'язково повинен бути білий пломбір без добавок і фруктів.

— При збиванні інгредієнти в блендері  можна додати трохи (близько 1 столової ложки) морозива. Це посприяє підняттю піни коктейлю і він стане ще смачніше і насиченішим.

— Краю склянок з коктейлем можна прикрасити шматочками банана. А сам напій за бажанням можна прикрасити гілочками свіжої м'яти або паличкою кориці.