Валенсійська водаВаленсія – чарівний іспанське місто, розташований на березі Середземного моря. Валенсійська вода (agua de valencia) – це самий знаменитий і популярний алкогольний напій Валенсії, який традиційно складається з апельсинового соку і місцевого шампанського «Кава». Валенсійська вода обов'язково освіжить Вас в літню спеку і буде дуже до речі на вечірці. Приготувати коктейль дуже просто, необхідно лише змішати всі інгредієнти, і можна відразу подавати на святковий стіл. Інгредієнти для приготування валенсійської води:Приготування валенсійської води.Крок 1: готуємо валенсійську воду.
В глечик покладемо кубики льоду, додати апельсиновий сік і цукровий пісок. Перемішати ложкою. Потім вливаємо алкоголь – джин, лікер і шампанське. Перемішуємо ложкою. Розливаємо готовий коктейль «Валенсійська вода» в охолоджені келихи для шампанського. Крок 2: подаємо валенсійську воду.
Апельсин нарізаємо ножем на обробній дошці на тонкі кружечки. Прикрашаємо кожен келих з коктейлем кружечком апельсина і подаємо до столу з коктейльними трубочками. Приємного апетиту! Поради:- Якщо у вас солодкий апельсиновий сік, цукровий пісок можна не додавати. - Коктейль буде ще смачніше, якщо ви будите використовувати свіжовичавлений апельсиновий сік. - Щоб цукровий пісок краще розчинився в коктейлі, можна приготувати з нього цукровий сироп. Для цього в каструлю покладіть цукор, додайте трохи води (близько 0,5 склянки) і варити на маленькому вогні, помішуючи ложкою, поки цукор не розчиниться. - Келихи достатньо охолодити в холодильнику протягом півгодини. |
|
