Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Перші страви » Окрошка з креветками

Окрошка з креветками

Ми всі звикли до звичайної окрошку. Зробіть це блюдо, додавши креветки або інші морепродукти.
Ми всі звикли до звичайної окрошку. Зробіть це блюдо, додавши креветки або інші морепродукти.

Інгредієнти:
  • Креветки (очищені)200 г
  • Помідор4 шт.
  • Огірок4 шт.
  • Яйце куряче5 шт.
  • Кріпза смаком
  • Петрушказа смаком
  • Зелена цибуляза смаком
  • Сільза смаком
  • Перецьза смаком
  • Квас1 л
  • Майонез (сметана)за смаком
Спосіб приготування:
  1. Відваріть яйця і креветки. Дайте їм охолонути.
  2. Помідори, огірки, зелень і яйця дрібно наріжте.
  3. Змішайте всі інгредієнти, за смаком додайте сіль і перець.
  4. Залийте квасом, скільки вважаєте за потрібне (хтось любить гущі, хтось рідині).
  5. Покладіть сметану (майонез) і добре перемішайте. Подавайте.