Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Яйця, фаршировані креветками Фаршировані яйця прикрасять святковий стіл і стануть популярною закускою серед ваших гостей. Пропонуємо оригінальний варіант начинки. Фаршировані яйця прикрасять святковий стіл і стануть популярною закускою серед ваших гостей. Пропонуємо оригінальний варіант начинки. Інгредієнти: - Креветки 150 г
- Яйця, зварені круто4 шт.
- Оливки2-3 ст. л.
- Ріпчасту цибулю1 ст. л.
- Петрушка2 ст. л.
- Гірчиця1 ч. л.
- Оливкова олія1 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Майонез 2 ст. л.
Спосіб приготування: - Відваріть креветки в киплячій воді протягом 2 хвилин. Злегка остудіть, а потім дрібно порубаєте.
- Яйця розрізати на половинки, видаліть жовтки. Розімніть три жовтка в середній мисці.
- Додати до жовтків рубані креветки та інші інгредієнти. Гарненько перемішайте.
- Нафаршируйте цією начинкою яєчні білки.
- Посипте яйця зверху раскрошенным яєчним жовтком і рубаною петрушкою.
- Подавайте до столу.
|
|