Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Яйця, фаршировані паштетом з нуту Ця вишукана закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей. Вона ще і дуже ситна. Ця вишукана закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей. Вона ще і дуже ситна.
Інгредієнти: - Яйця, зварені круто12 шт.
- Консервований нут1 чашка
- Червоний лук2 шт.
- Майонез2 ст. л.
- Лимонний сік2 ст. л.
- Діжонська гірчиця1 ст. л.
- Морська сіль1/2 ч. л.
- Петрушка2 ст. л.
Спосіб приготування:- Злийте воду з банки з нутом. Злегка промийте його і обсушіть.
- Цибулю дрібно наріжте.
- Яйця розріжте на половинки. Жовтки дістаньте з допомогою ложки і змішайте в мисці до стану однорідного пюре.
- Додати до жовтків нут, червоний лук, майонез, лимонний сік, діжонську гірчицю. Посоліть. Розімніть виделкою і добре перемішайте.
- Викладіть яйця на тарілку і додайте по 1 столовій ложці начинки в кожну половинку.
- Перед подачею прикрасьте петрушкою.
|
|
