Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Моцарелла в клярі

Моцарелла в клярі

Ця закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей. Моцарелла в клярі виходить особливо смачною і апетитною.
Ця закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей. Моцарелла в клярі виходить особливо смачною і апетитною.

Інгредієнти:
  • Панірувальні сухарі1/3 чашки
  • Моцарелла100 г
  • Яйце3 ст. л.
  • Оливкова оліяза смаком
  • Соєвий або томатныйсоус1/4 чашки
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 220 градусів.
  2. Змастіть сковороду невеликою кількістю оливкової олії і обсмажте панірувальні сухарі, постійно помішуючи, 2 хвилини. Перекладіть їх у миску.
  3. Розріжте моцарелу на невеликі шматочки.
  4. Занурте сир в яйце, потім обваляйте в панірувальних сухарях.
  5. Деко змастіть невеликою кількістю оливкової олії і викладіть зверху моцарелу в сухарях.
  6. Випікайте 5 хвилин.
  7. Подавайте закуску до столу з соєвим або томатним соусом.