Курячі крильця з картоплеюКурячі крильця з картоплею просте, але при цьому неймовірно смачне блюдо. Курка запечена з медом, тайським соусом і часником покривається апетитною рум'яною скоринкою і має гострий кисло - солодкий смак, при цьому выпекающаяся разом з нею картопелька просочується ароматному і утворюється соком, який робить її такою смачною, що просто пальчики оближеш.
Інгредієнти для приготування курячих крилець з картоплею:Приготування курячих крилець з картоплею.Крок 1: готуємо курку
Розморожені курячі крильця промиваємо під холодною проточною водою, злегка промаківающімі паперовими кухонними рушниками і перекладаємо на обробну дошку. Ножем прибираємо зайвий жир і плівки і викладаємо в тарілку або іншу ємність. Крок 2: готуємо овочі
Далі картопля промиваємо під проточною водою від піску та інших забруднень. Потім обтираем паперовими кухонними рушниками і викладаємо на обробну дошку. Розрізаємо на 4 - 6 частин і прибираємо в тарілку.
Після за допомогою ножа очищаємо зубчики часнику від лушпиння і промиваємо під проточною водою. Потім перекладаємо на обробну дошку і нарізаємо маленькими шматочками (2 - 3 міліметри). Крок 3: маринування страви
У глибоку тарілку або миску, додаємо рослинне масло, мед, тайський соус, подрібнені зубчики часнику, сіль і чорний мелений перець. Змішуємо всі компоненти разом столовою ложкою.
Далі перекладаємо курячі крильця і нарізану картоплю в миску з маринадом.
І все ретельно змішуємо, щоб маринад потрапив на всі частини курки та картоплі. Після відправляємо блюдо маринуватися в холодильник буквально 15 - 20 хвилин. Крок 4: випікання курячих крилець з картоплею |
|
