Курка з сиром в мультиварціНавіть найпростіше і традиційне блюдо завжди можливо вдосконалити, для чого потрібно лише додати в нього нову складову. Саме таким компонентом у даному рецепті є сир твердого сорту, додає страві неповторність смаку. Рецепт курки з сиром в мультиварціСклад: - одна курочка; - шість картоплин; - чотири столові ложки майонезу; - дві цибулини; - 200 грам сиру твердих сортів; - одна морковина; - перчик і сіль на розсуд господині. Приготування курки з сиром в мультиварціКурка нарізається шматочками, які, в свою чергу, солятся і перчатся. Потім курячі шматочки акуратно складаються на дно ємності мультиварки таким чином, щоб не пошкодити цілісність її покриття. Овочі необхідно очистити від шкірки, порізати, посолити і поперчити, після чого вони перемішуються і складаються наверх курки. Останнім верхнім шаром виступає майонез. Мультиварка ставиться на півтори години в режим гасіння. По закінченні часу, необхідного для гасіння, кришка мультиварки відкривається, і страва посипається натертим сиром і в режимі випічки готується ще протягом 20 хвилин. Готова курка з сиром додатково прикрашається свіженької зеленню. Якщо для приготування цієї страви використовується домашня курочка, то до часу гасіння рекомендується додати ще одну годину, оскільки вона гаситься набагато довше покупної. Є сенс заздалегідь загасити одну курку в мультиварці без додавання до неї овочів. У тому випадку, якщо господині ліниво натирати на тертці сир, то його можна просто порізати тонкими пластинами і накрити ними овочі. Для приготування даного страви попередньо допустимо підсмажити на маслечко моркву з цибулею. Але слід врахувати те, що це менш корисно з-за жиру, ніж описано в рецепті. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!