Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати Курку по-селянськи"? Рецепт для мультиварки
В мультиварці можна приготувати будь-які продукти і навіть смачно, просто по-селянськи, приготувати курку. Блюдо, яке готується в мультиварці, так і називається «Курка по-селянськи».


Інгредієнти:

Стегенця курячі - три штуки;
Цибуля ріпчаста - дві головки;
Помідори - три штуки;
Борошно - одна столова ложка;
Сметана - один стакан;
Сіль, перець;
Запашний горошок;
Лавровий лист - дві штуки;
Часник - два зубчики.

Процес приготування:

Треба спочатку курку порубати на шматки, потім обсмажити до красивої бурштинової скоринки і перекласти в каструлю. Цибулю також треба обсмажити на сковороді і перекласти потім до курки. Помідори порізати на кубики і перекласти до курки. Окремо підсмажити борошно і змішати зі сметаною, додати сіль, спеції і все вилити до курки. Туди ж покласти часник, лавровий лист. Поставити режим «Гасіння», час виставити півтори години. Після цього часу курка готова і її можна викласти на тарілку. До такої курки можна подати гречку або рис розсипчастий. Курку можна присипати порізаним кропом або петрушкою.

Приємного апетиту!