Необхідні продукти: Курка - одна тушка; Яйце куряче - одна штука; Плавлений сирок - дві штуки; Цибуля ріпчаста - дві штуки; Часник - два зубчики; Сіль і різні спеції для курки. Процес виготовлення курки з плавленим сирком. Тушку курки потрібно гарненько промити, зачистити і порізати на порційні шматочки. Окремо поставити каструлю з очищеною водою, яку треба трохи підсолити і довести до кипіння. Після цього в киплячу воду потрібно занурити шматочки курки і варити приблизно близько тридцяти хвилин. За цей час необхідно підготувати сирну масу: Для цього ріпчасту цибулю і часник почистити і подрібнити, можна скористатися блендером. Потім до цієї маси потрібно додати плавлені сирки, яйце, трохи спецій і розмішати. Курку вийняти з бульйону і дати трохи просохнути, потім перекласти в сирну масу і добре перемішати. Потім взяти форму і викласти туди курячі шматочки і полити сирною масою і відправити у піч для запікання. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!