Як тушити картоплю в мультиварці

Калорійність: 129 ккал - Час приготування: 1.30 год

Тушити картоплю в мультиварці дуже легко. З таким завданням впорається навіть сама лінива господиня. За мінімальну кількість витраченого часу, Ви отримуєте чудовий результат. Тушкована картопля – це чудовий варіант для вечері.

Блюдо виходить дуже смачним і ситним. Особливо, якщо в нього додати м'ясо. Тоді нічого додатково придумувати і готувати не потрібно.

Тушкована картопля – ідеальне блюдо для приготування його в мультиварці. Адже з допомогою функції «ТУШІННЯ», овочі зберігають свої корисні властивості, так як готуються при невисокій температурі. І в кінцевому підсумку у Вас на столі чудовий поживний і дуже смачне блюдо, ніби тільки що з печі.

Картоплю люблять усі: і дорослі і діти. А смачно і корисно – це просто ідеальне поєднання. Щоб його досягти, хотілося б запропонувати Вашій увазі рецепт тушкованої картоплі в мультиварці з курячим м'ясом.

Для початку, слід запастися необхідним набором продуктів. Вам буде потрібно 90 хвилин часу. Кількість порцій з цього набору продуктів – п'ять.

Інгредієнти:

1,0 кгКартоплі

0,5 кгКурячого м'яса

1-2 шт.Ріпчастої цибулі

2 шт.Перцю червоного солодкого

1-2 зубчикиЧаснику

1 чай. лож.сушеної Паприки

2 ст. лож.оливкової Олії

За смакомСолі, перцю чорного

1 пучокЗелені

Інструкція:

Крок 1 Слід помити й очистити перець, цибулю і часник. Нарізати все дрібними шматочками гострим ножем;

Крок 2 Промиваємо під проточною холодною водою куряче м'ясо. В рецепті використані крильця. Їх, за бажанням, можна розрізати по суглобам. Якщо бажання немає – можете не різати, на смак страви це нічим не вплине;

Крок 3Крильця викласти на паперовий рушник або серветки, щоб прибрати надлишок води;

Крок 4В чашу мультиварки наливаємо масло, встановлюємо режим «СМАЖЕННЯ» або «ВИПІЧКА» на двадцять хвилин. Підсмажуємо крильця з кожного боку до появи рум'яного кольору;

Крок 5Як тільки м'ясо придбало потрібний колір, до нього потрібно додати нарізані овочі;

Крок 6Все разом обсмажити, не забуваючи помішувати дерев'яною або пластикокой лопаткою;

Крок 7Поки продукти обсмажуються, миємо і чистимо картоплю. Його слід нарізати великими шматочками;

Крок 8Викладаємо картоплю в чашу мультиварки. Додаємо трохи питної води;

Крок 9Все перемішуємо і додаємо спеції і сіль;

Крок 10Тепер можна закривати кришку мультиварки і встановити програму на дисплеї «ГАСІННЯ». Час приготування – 90 хвилин;

Крок 11За п'ять хвилин до завершення програми слід відкрити кришку мультиварки і додати посічену зелень;

Крок 12Коли мультиварка подасть сигнал – можна відключати її і блюдо викладати на тарілки. Картопля виходить смачним, ароматним, а головне – корисним. Приємного Вам апетиту!

Bon Appétit!