Гриби в мультиварці ПанасонікСмажений гриби – це дуже смачно і ситно, а ще це чудовий гарнір або добавка до крупі, картоплі, рису або макаронів. Такі гриби можна додавати в салати, різні несолодкі випічки і багато інших страви. Якщо ви все ще по-старому смажите їх на плиті, рекомендуємо рецепт грибів в мультиварці Панасонік. Смаження буде швидше і простіше, смак буде не гірше, якщо не краще. Склад:
Приготування грибів в мультиварці ПанасонікЯк не дивно, але тандем вершкового і оливкового масла чудовий, страви отримують неймовірний аромат і смак, те ж стосується і грибів. Гриби миємо, чистимо при необхідності і нарізаємо пластинками або четвертинками. Включаємо мультиварку, вибираємо режим «випічка» або «смаження», топимо половину вершкового масла, додаємо оливкову. Можна для вишуканості покласти очищений зубочек часнику, обсмажити пару хвилин і витягнути. Далі викладаємо гриби, перемішуємо і даємо кілька хвилин просмажиться в ароматній олії. Потім додаємо дрібку солі і перцю, додаємо спеції, лавр. Закриваємо кришкою і готуємо 30 хвилин. Варто сказати, що гриби під кришкою виділять воду і ніяк не пригорять, правда хвилин через 15-20 все ж варто на них глянути, перемішати і додати при необхідності вершкове або оливкове масло. після вказаного часу відкриваємо кришку і продовжуємо готувати гриби в мультиварки Panasonic, якщо там є рідина. При відкритій кришці вона швидше випарується, і гриби трохи підрум'яняться, в цей час краще їх періодично помішувати. Як тільки гриби стали такими як потрібно саме вам, відключаємо прилад і дістаємо їх. Тепер їх можна додавати куди завгодно і навіть просто їсти, красиво уклавши на хліб з листям салату, помідорами і шматочком сиру. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!