Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Курка в мультиварці Поларіс

Помічено, що продукти, приготовані в мультиварці Polaris дуже смачні, набагато корисніше і не потребують тривалого готування біля печі або духової шафи.

Наприклад, можна приготувати курку. М'ясо виходить дуже соковитим, а на сковороді такого добитися складно.Отже, рецепт курки в мультиварці Поларіс.

Почнемо з необхідних продуктів:

  • кілограм курячих частин (все, що віддаєте перевагу, наприклад, гомілки або стегна);
  • 3-5 ложок майонезу;
  • сіль і перець;
  • спеції і трави.

Приготування курки в мультиварці Поларіс

Варто відзначити, що якщо курка жирна, краще видалити зайвий жир і обов'язково зніміть шкірку, в іншому випадку надлишки жиру можуть зіпсувати блюдо кінцеве і його смак. Можна перед укладанням в мультиварку трохи м'ясо обсмажити – це вытопит зайвий жир і додасть неповторний смак і аромат.

Приступимо безпосередньо до приготування курки. Всі шматочки потрібно натерти спеціями або травами, можна залишити їх на 30 хвилин для маринування. Якщо вирішили зробити курку з овочами, їх кладуть на курку (це стосується морожених) або викладають на дно мультиварки, якщо овочі свіжі (вони повинні бути порізані невеликими шматочками). Зверху м'ясо потрібно обмазати майонезом. З часу курка в мультиварці Поларіс готується довше, ніж на плиті, близько 2 годин, однак отриманий аромат і смак не зрівняється з смаженої або печеної куркою.

Подібне блюдо можна подавати з овочевими салатами або ставити на святковий стіл до картоплі або рису. Примітно, що шматочки гарбуза, на які покласти в каструлю разом з куркою, додадуть їй пікантності і дивовижного смаку.