Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Омлет в мультиварці Скарлет

Багато хто з нас люблять омлет – це чудовий сніданок, смачний легкий обід або вечерю. Приготувати омлет в мультиварці не складно, потрібно знати точні пропорції, а також дотримуватися кількох правил.

Вранці так не хочеться витрачати зайві хвилини на приготування, тому багато хто відмовляється від омлету з причини зайнятості, але якщо в будинку з'явилася мультиварка Scarlett, процес приготування займе лічені хвилини. Потрібно буде лише компоненти з'єднати і, поки ви будете збиратися, мультиварка все приготує. Найприємніше, що стежити за нею не потрібно.

Склад:

  • шість яєць;
  • 100 грам шинки або ковбаси;
  • один помідор;
  • болгарський перець;
  • щіпка солі;
  • цибуля і зелень;
  • улюблені спеції;
  • 180 грам молока.

Приготування омлету в мультиварці Скарлет

Помідор і перець миємо, вирізаємо хвостики. Нарізаємо довільно. Мультиварку включаємо режим «випічка/жарити», наливаємо ложку рослинної олії, викладаємо порізані овочі. Готуємо хвилин 7, перемішуючи.

Намагайтеся для омлету підібрати однакового розміру яйця. Розбивши їх, залиште одну половинку шкаралупи, нею можна відміряти молоко. На кожне яйце потрібна половинка шкарлупки молока.

В яєчну суміш кладемо спеції за смаком, додаємо зелень і подрібнену ковбасу, можна додати трохи тертого сиру. Розмішуємо, але не збиваємо.

Виливаємо яєчно-продуктову суміш у каструлю до овочів, розмішуємо і готуємо в режимі «Випічка» 15-20 хвилин.

Після закінчення приготування омлету в мультиварці Скарлет, його потрібно відокремити від стінок лопаткою і дістати за допомогою підставки для пароварения, щоб він не розвалився.

Не забувайте, що омлетну суміш не збивають, а також враховуйте пропорції молока і яєць. І ще, чаша мультиварки повинна бути гарячою до того, як у неї залили суміш.