Скумбрія в мультиварці Нам всім дуже добре знайома скумбрія. Але частіше ми вживаємо її в копченому вигляді в якості закуски до пива. Або у вигляді консервів. І деякі господині знають, що її можна готувати на пару. Дізнайтеся універсальний спосіб приготування скумбрії в мультиварці. У приготуванні риби на пару є дуже багато переваг. По-перше, ви піклуєтеся про власній фігурі. Страви, приготовлені на пару, не містять зайвого жиру і непотрібних калорій, а значить можна себе в них не обмежувати. Так само риби, приготованої на пару, зберігається набагато більше корисних речовин, ніж у риби, приготованої на сковорідці або звареного у воді. І по-третє, риба, приготовлена на пару, набагато смачніше, так як вона зберігає весь смак і аромат і не віддає їх у воду або масло. Вибираючи приготування на пару, ви піклуєтеся про здоров'я всієї родини і пропонуєте їм тільки найкраще і корисне, що є в раціоні. Спробуйте так само приготувати в мультиварці червону рибу, або тріску. Ми гарантуємо що результат вам дуже сподобається. Як приготувати скумбрію в мультиварціІнгредієнти:
Промийте скумбрію під струменем проточної води. Розріжте її на порційні шматочки і очистіть від плавників і нутрощів. За смаком посоліть і поперчіть шматочки скумбрії. Пам'ятайте, що аромат спецій додасть пікантності рибі, тому можете не боятися переборщити. Наповніть чашу мультиварки водою рівно до половини. Спеціальну насадку для варіння на пару – змастіть злегка рослинним маслом. В насадку складіть шматочки скумбрії. Встановіть насадку на чашу мультиварки. Увімкніть мультиварку в режим «пароварка» і поставте таймер на 40 хвилин. Поки готується риба, розігрійте на сковорідці одну столову ложку рослинної олії. Коли воно нагріється, помістіть в нього заморожені овочі та на тихому вогні доведіть їх до готовності. Після того як ви почуєте сигнал таймера, мультиварку можна відкрити і дістати готову скумбрію. Подавайте рибу разом з овочами. При бажанні ви можете полити її невеликою кількістю лимонного соку. Приємного апетиту! |
|
