Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Страви з щуки
Щуку можна віднести до делікатесів, хоча і не самим дорогим. Ця рибка має щільне пружне м'ясо, іноді віддає запахом тіни, тому її прийнято запікати в фаршированому вигляді. З дрібних щурят готують юшку. У в'яленому вигляді вона виходить дуже жорстка. Дуже святково виходить страва з щуки, запеченої у фользі. Щука вийде ніжною без зайвих спецій.
Рецепти:
Корисні і смачні котлети з щуки! Неймовірно ніжний смак, чудовий аромат, легка хрустка скоринка цих котлет підкорить вас раз і назавжди! Приготувавши цю страву, ви подаруєте своїм рідним і близьким незабутню насолоду і нагодуйте їх корисною їжею! Готуємо котлети з щуки!