Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з динею, кавуном і моцарелою Дуже освіжаючий салат, який навіває думки про спекотне літо і миттєво піднімає настрій. Радимо придивитися до цього рецептом. Дуже освіжаючий салат, який навіває думки про спекотне літо і миттєво піднімає настрій. Радимо придивитися до цього рецепту. Інгредієнти: - Диня маленька 1 шт.
- Кавун 1 великий шматок
- Моцарелла (в маленьких кульках)125 г
- Олія оливкова 1-2 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Сіль, перець за смаком
- М'ята кілька листочків
Спосіб приготування: - диню Розрізати навпіл і видалити насіння. М'якоть вирізати спеціальної круглої ложкою, формує кульки, і перекласти в миску. Решту шкірку не викидати, вона нам знадобиться.
- З скибочки кавуна також вирізати кульки і додати їх в миску разом з моцарелою.
- Заправити салат лимонним соком і оливковою олією, посолити і поперчити. Акуратно перемішати і викласти в половинки дині. Прикрасити м'ятою.
|
|
