Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з куркою і апельсинами

Салат з куркою і апельсинами

Курочка чудово поєднується з цитрусовими. Радимо приготувати на обід смачний салат з цих інгредієнтів.
Курочка чудово поєднується з цитрусовими. Радимо приготувати на обід смачний салат з цих інгредієнтів.

Інгредієнти:
  • Апельсини2 шт.
  • Куряче філе400 г
  • Консервована кукурудза300 г
  • Зелень (за смаком)200 г
  • Червоний лук1 шт.
  • Натуральний йогурт1/2 чашки
  • Порошок каррі2 ч. л.
  • Оливкова олія2 ч. л.
  • Фісташки1/3 чашки
Спосіб приготування:
  1. Відваріть курку до готовності в киплячій підсоленій воді.
  2. Апельсини наріжте на скибочки, зберігаючи сік. Перекладіть у велику миску.
  3. Додайте до апельсинів кукурудзу, зелень, нарізану півкільцями цибулю і курку.
  4. Йогурт змішайте з оливковою олією і порошком каррі. Заправте салат.
  5. Посипте блюдо рубаними фісташками і подавайте до столу.