Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з куркою-гриль, полуницею і авокадо

Салат з куркою-гриль, полуницею і авокадо

Курка круто поєднується з ягодами. Наприклад, з полуницею. Скористайтеся цим незвичайним поєднанням і приготуйте вишуканий салат.

Курка круто поєднується з ягодами. Наприклад, з полуницею. Скористайтеся цим незвичайним поєднанням і приготуйте вишуканий салат.

Інгредієнти:

  • Оливкова олія1/4 чашки
  • Цедра лайма2 ч. л.
  • Сік лайма3 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Салат романо 1 качан
  • Курячі грудки 2 шт.
  • Полуниця2 чашки
  • Фета120 г
  • Зелений горошок1 чашка
  • Авокадо1 шт.
  • Червоний лук1/2 чашки
  • Мед 1,5 чашки

Спосіб приготування:

  1. Курку обсмажте в невеликій кількості оливкової олії на сковороді або на грилі до готовності.
  2. Змішайте разом оливкову олію, цедру і сік лайма, мед. Приправте сіллю і перцем.
  3. Помістіть романо у велику миску і зверху викладіть скибочки курки.
  4. Додати полуницю, фету, горошок, скибочки авокадо і дрібно нарізаний червоний лук.
  5. Приправте сіллю і перцем. Заправте соусом.
  6. Акуратно перемішайте. Подавайте до столу.