Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Капуста кале і мангольд з лимонно-часниковим соусом Шукайте легкий гарнір для вашої вечері чи корисний перекус? Тоді капуста кале і мангольд в лимонно-часниковому соусі — це саме те, що вам потрібно. Шукайте легкий гарнір для вашої вечері чи корисний перекус? Тоді капуста кале і мангольд в лимонно-часниковому соусі — це саме те, що вам потрібно.
Інгредієнти: - Подрібнений часник2 зубчики
- Оливкова олія1/2 чашки
- Терта цедра лимона1 ст. л.
- Лимонний сік1/3 чашки
- Мед1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Мангольд4 жмені
- Капуста кале4 жмені
- Сушена журавлина (за бажанням) 3/4 чашки
Спосіб приготування: - Змішайте часник, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік і мед у великій мисці. Посоліть, поперчіть.
- Додайте капусту кале і мангольд. Перемішайте.
- Посипте сушеної журавлиною.
- Приправити салат сіллю і перцем. Подавайте до столу.
|
|
