Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Апельсиновий салат з горіхами пекан

Апельсиновий салат з горіхами пекан

Цей салат складається з мінімуму інгредієнтів. Ідеальний варіант, щоб утамувати відчуття голоду протягом довгого робочого дня.
Цей салат складається з мінімуму інгредієнтів. Ідеальний варіант, щоб утамувати відчуття голоду протягом довгого робочого дня.

Інгредієнти:
  • Салат романо3-5 чашок
  • Апельсини2 шт.
  • Підсмажені горіхи пекан3/4 чашки
  • Козячий сир120 г
  • Апельсиновий сік1/4 склянки
  • Білий винний оцет1 ст. л.
  • Лук-шалот1 шт.
  • Оливкова олія1/4 чашки
  • Сіль1/2 ч. л.
  • Чорний мелений перець1/4 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. Змішайте романо, скибочки апельсинів, горіхи пекан і розкришений козячий сир у великій мисці.
  2. У маленькій мисці з'єднайте разом апельсиновий сік, оцет, дрібно нарізану цибулю-шалот, оливкова олія, сіль і перець.
  3. Додайте заправку в салат і добре перемішайте.
  4. Подавайте до столу.