Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з кореня селери з йогуртовій заправкою Приготувати такий легкий салат можна буквально за лічені хвилини, але перед подачею на стіл не забудьте його як слід охолодити. Приготувати такий легкий салат можна буквально за лічені хвилини, але перед подачею на стіл не забудьте його як слід охолодити.
Інгредієнти: - Корінь селери 250 г
- Йогурт натуральний 200 г
- Гірчиця 2 ст. л.
- Лук-шалот 1 шт.
- Яблучний оцет 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Корінь селери почистити і натерти на крупній тертці. Викласти тертий селера в салатник, додати яблучний оцет і перемішати.
- В окремій мисці змішати йогурт з гірчицею, посолити, поперчити, додати очищений і дрібно нарізаний лук. Ретельно перемішати.
- Заправити цим соусом салат, перемішати і охолодити перед подачею.
|
|
