Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Соус для закусок Цей легкий соус дуже просто приготувати буквально за лічені хвилини. Ми рекомендуємо подавати його до закусок з свіжих овочів. Цей легкий соус дуже просто приготувати буквально за лічені хвилини. Ми рекомендуємо подавати його до закусок з свіжих овочів.
Інгредієнти: - Огірок середній 2 шт.
- Грецький йогуст 150 г
- Часник 1 зубчик
- М'ята 1 гілочка
- Сіль, перець за смаком
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Лимонний сік 1 ст. л.
Спосіб приготування: - Огірок очистити і натерти на дрібній тертці. Віджати, щоб було якомога менше соку.
- Часник очистити і видавити.
- У мисці змішати огірок з часником і дрібно нарізаними листям м'яти. Додати йогурт, лимонний сік, оливкова олія, сіль і перець.
- Все ретельно перемішати і перед подачею бажано охолодити.
|
|