Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Яєчний паштет Такий домашній паштет є прекрасною основою для різних закусок і сендвічів. Рекомендуємо спробувати. Такий домашній паштет є прекрасною основою для різних закусок і сендвічів. Рекомендуємо спробувати.
Інгредієнти:- Яйце куряче 4 шт.
- Цибуля ріпчаста 300 г
- Масло вершкове 50 г
- Олія оливкова 10 мл
- Горіхи волоські50 г
- Часник 2 зубчики
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Яйця круто відварити й остудити.
- У сковороді розтопити вершкове масло, додати до нього оливкову олію і обсмажити дрібно порізану цибулю.
- В блендер скласти очищені яйця, обсмажену цибулю, часник і горіхи. Збити все до однорідної консистенції. Посолити, поперчити і ще раз як слід збити.
- Прибрати мінімум на півтори години в холодильник.
|
|