Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з копченим лососем на скибочці хліба Салат, є чудовою закускою, готується досить просто і швидко, а така форма подачі страви прикрасить будь-який стіл. Салат, є чудовою закускою, готується досить просто і швидко, а така форма подачі страви прикрасить будь-який стіл.
Інгредієнти:- Копчений лосось 4 скибочки
- середнє Яблуко 1 шт.
- Картопля великий 1 шт.
- Лук червоний 1/2 шт.
- Хліб 4 скибочки
- Петрушка невеликий пучок
- Паростки люцерни 4 невеликі жмені
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Картоплю відварити в мундирі, трохи остудити, почистити і нарізати невеликими кубиками. Розрізати яблуко таким же чином, як картоплю. Дрібно нарізати червоний лук і петрушку.
- У мисці змішати всі інгредієнти, крім лосося, з оливковою олією і лимонним соком. посолити і поперчити.
- На скибочки хліба викласти трохи салату, потім додати шматочок копченого лосося і знову салат.
|
|
