Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з апельсином

Салат з апельсином

Літній салат з апельсином і огірками освіжить у спекотний день. Багатий вітамінами. Його можна приправити легкими соусами або йогуртом.
Літній салат з апельсином і огірками освіжить у спекотний день. Багатий вітамінами. Його можна приправити легкими соусами або йогуртом.

Інгредієнти:
  • Салат омэн300 г
  • Шпинат (свіжий)200 г
  • Огірок (маленький)3-5 шт.
  • Апельсин1-2 шт.
  • Лук зелений1/3 пучка
  • Сік апельсновый100 мл
  • Оцет (бальзамічний)3 ст. л.
  • Олія оливкова50 мл
  • Сільза смаком
Спосіб приготування:
  1. Салат і шпинат нарвете руками.
  2. Цибулю наріжте мело.
  3. Огірки і апельсин наріжте кубиками.
  4. Перемішайте всі інгредієнти і добре перемішайте. Посоліть і розкладіть по тарілках.
  5. Соус: у невеликій тарілці змішайте апельсиновий сік з оцтом. Додайте оливкове масло і ретельно перемішайте.
  6. Полийте соусом салат і подавайте.