Хрусткий нут
Якщо вам хочеться солоненького, але ви свідомо уникаєте шкідливих картопляних чіпсів, то цей варіант перекусу ідеально підійде.
Якщо вам хочеться солоненького, але ви свідомо уникаєте шкідливих картопляних чіпсів, то цей варіант перекусу ідеально підійде.
Інгредієнти:
- Консервований нут420 г
- Оливкова олія1 ст. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Мелений чорний перець за смаком
- Червоний винний оцет1 ст. л.
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Промийте і добре просушіть нут з допомогою паперових рушників.
- Застеліть деко пергаментом для випічки і рівномірно розкладіть на ньому нут.
- Збризніть оливковою олією.
- Приправте сіллю і перцем, а потім добре перемішайте.
- Відправте нут в духовку на 15 хвилин, потім вийміть і перемішайте дерев'яною ложкою.
- Поверніть нут в духовку і смажте ще 10 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
- Полийте нут оцтом і запікайте ще близько хвилини.
- Вийміть з духовки, трохи остудіть і подавайте.
