Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Житні грінки Пропонуємо вам сьогодні рецепт чеських грінок, які чудово доповнять як супи, так і салати. А для декого це може стати самостійною закускою, особливо якщо вмочувати такі сухарики в соус. Пропонуємо вам сьогодні рецепт чеських грінок, які чудово доповнять як супи, так і салати. А для декого це може стати самостійною закускою, особливо якщо вмочувати такі сухарики в соус.
Інгредієнти:- Хліб житній 1 буханець
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Часник 2 зубчики
- Чилі перецьза смаком
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Нарізати хліб на прямокутники або трикутники. Шматочки повинні бути не сильно великі, але і не дуже маленькі.
- Змішати всі
спеції в глибокій тарілці і додати видавлений часник і оливкове масло. Обваляти шматочки хліба в отриманій суміші і викласти на
деко.
- Сушити хліб в попередньо розігрітій до 250 градусів духовці 5 хвилин, потім перемішати і залишити ще
на 2 хвилини. Вимкнути духовку і залишаємо в ній грінки приблизно на півгодини.
|
|
