Дев'ять речей, які ні в якому разі не можна мити в посудомийній машині

Кожна господиня щодня стикається з необхідністю миття посуду. Погодьтеся, що для багатьох це не найприємніше заняття, і часом зовсім не хочеться витрачати на нього дорогоцінний час. І тут на допомогу приходять посудомийні машини. Придбавши такого автоматичного помічника, можна назавжди забути про гору брудного посуду в раковині.

Але не все так однозначно. Гаряча вода і пар в посудомийній машині йдуть на користь далеко не всім предметів кухонного вжитку. Саме тому так важливо знати, яку начиння краще мити вручну, не вдаючись до допомоги посудомийної машини, аби не розчаруватися в покупці.

Слід також ретельно вибирати машину, адже у багатьох сучасних моделях є додаткові функції, які розширюють її можливості. Це дозволяє мити навіть посуд, який потребує делікатного підходу.

Разом з експертами виробника побутової техніки Midea ми зібрали всю корисну інформацію про те, яку посуд у жодному разі не можна мити в посудомийній машині.

Адепти правильного харчування вже давно звикли до того, щоб брати з собою їжу в пластикових ланчбоксах, а пластикові контейнери для зберігання продуктів зараз можна знайти на будь-якій кухні. Але перш ніж відправляти їх після використання в посудомийну машину, уважно вивчіть упаковку. Під впливом сильного струменя гарячої води і жорстких засобів для миття посуду пластик може деформуватися.

Вважається, що поварські і дорогі обробні ножі краще обполіскувати вручну. Проте в сучасних посудомийних машинах, наприклад, Midea є спеціальна кошик Infinity, яка дозволяє ефективно промивати всі столові прилади і ножі за рахунок додаткового розпилювача. Це забезпечує не тільки високу якість миття, але допомагає уникнути пошкодження самої машини гострими лезами.

Срібні і позолочені вироби погано переносять миття в посудомийній машині. Срібний посуд або столові прибори зі срібла миттєво потемніють і зблякнуть. А агресивні миючі засоби, які зазвичай використовуються для автопосудомоек, не залишать і сліду від позолочених елементів на улюблених тарілках. Не спокушайте долю і мийте такі делікатні вироби вручну, щоб вони не втратили свою цінність і продовжували радувати вас.

На кожній кухні обов'язково знайдуться дерев'яні або бамбукові обробні дошки, салатники і різні лопатки. Вся ця кухонне начиння не найкращим чином переносить миття в посудомийній машині. З-за тривалого впливу гарячої води захисний шар змивається, і на дереві з'являються дрібні тріщини, в яких запускається процес гниття. Якщо ви не звикли купувати нову дерев'яну посуд кожні кілька місяців, то дотримуйтесь інструкції з її експлуатації і не мийте її в посудомийній машині.

Посудомийні машини минулих поколінь зазвичай не справлялися з сильними забрудненнями, і багато винахідливі господині виходили з положення, попередньо обполіскуючи деко або дуже жирну сковороду в раковині, і лише потім розміщуючи в машину. Але технічний прогрес не стоїть на місці і фахівці компанії Midea розробили технологію Power Wash, яка впорається навіть з самими сильними забрудненнями завдяки більш високому тиску подачі води і температурі мийки.

Мідний посуд, яка знову увійшла у моду і стала з'являтися на сучасних кухнях, краще не завантажувати посудомийну машину. З-за миючих засобів, які вступають у хімічні реакції з міддю, посуд темніє і на її поверхні з'являються негарні плями.

Кришталь — це вельми примхливий вид скла, який вимагають особливого підходу. Але хіба нам хочеться після свята з великою кількістю гостей проводити вечір на кухні, перемиваючи вручну тендітні кришталеві келихи? Безумовно, якщо ми говоримо про дуже тонких і дорогих виробах, то краще все-таки не ризикувати. У всіх інших випадках можна використовувати посудомийну машину, дотримуючись певних правил.

По-перше, зверніть увагу на температуру. Зараз практично у всіх посудомийних машинах є можливість її регулювати, так що встановлюйте не вище + 50 градусів або ставте на спеціальний делікатний режим. Крім цього, при купівлі самої машини віддавайте перевагу тій, де є функція двозонній мийки Zone Wash, що дозволить відключити подачу води в незадіяну кошик, заощаджуючи воду. Такі зараз пропонує компанія Midea.

Ідея готування без масла на посуді з антипригарним покриттям органічно вписується в концепцію здорового харчування, яка стає все більш і більш популярною. Однак, вибираючи чергову сковороду або каструлю з антипригарним покриттям, пам'ятайте, що регулярне миття таких виробів в посудомийній машині швидко руйнує цей верхній шар, і посуд втрачає свої початкові антипригарні властивості.

Приблизно така ж ситуація, як і з антипригарним покриттям, виникає при миття в посудомийній машині чавунного посуду. Руйнування верхнього покриття призводить до того, що каструлі і сковорідки починають іржавіти, а їжа, яку ви готуєте, все сильніше пригорає.