Новорічні коктейлі: 15 альтернатив звичного шампанському

Новий рік — найбільш масштабне свято. Святковий стіл просто неможливо уявити без елегантних закусок, традиційних салатів, запеченої птиці з хрусткою скоринкою і, звичайно ж, пари келихів шампанського.

Втім, бій курантів можна зустріти, тримаючи в руках келих не тільки з шампанським. Вогненний Півень любить все яскраве і незвичайне, тому пропонуємо задобрити його і замінити традиційний новорічний напій на яскраві святкові коктейлі. Буйство фарб і смаків у вашому келиху ідеально доповнить цей день.

Cookery склав список з 15 оригінальних алкогольних коктейлів, які стануть гідною заміною звичного шампанському. Озброїтеся шейкером і здивуйте улюблених друзів!

Коли мова йде про чарівне свято Новий рік, то відразу на думку спадає популярний коктейль "Маргарита". У святковий варіант пропонуємо додати трохи апельсинового лікеру. Він додасть легку, але разом з тим досить запам'ятовується пікантну нотку, Це саме те, що потрібно для новорічної ночі.

Пунш з бурбоном — це ідеальний рецепт для новорічної ночі. Його готують на основі бурбона, вермуту і соку грейпфрута. Родзинкою напою без перебільшення є улюбленець всіх барменів — густий солодкий сироп червоного кольору гренадін. Перед подачею прикрасьте пунш з бурбоном скибочкою лимона і вишнею.

Коктейль "Белліні" родом із Венеції. Його готують на основі шампанського або білого ігристого вина з додаванням персикового пюре. Цей коктейль користується великою популярністю на святкових заходах, адже він ніби створений для того, щоб радіти життю і відзначати.

Існує безліч рецептів "Маргарити". Якщо ви любите експерименти і вважаєте, що класичні поєднання — це не завжди добре, то спробуйте трохи урізноманітнити улюблений рецепт. Радимо приготувати для Нового року грейпфрутову "Маргариту". Соковитий і свіжий смак цього коктейлю нікого не залишить байдужим.

Коктейль "М'ятний шоколад" буде користуватися особливою популярністю у жінок. Для його приготування вам будуть потрібні кремовий лікер і горілка. М'ята, шоколад і вершки ідеально доповнять ці два алкогольних напоїв і допоможуть створити неповторний смак. Перед подачею прикрасьте коктейль лакричной паличкою.

Звичайно, досить важко відмовитися від шампанського навіть на користь оригінальних і крутих коктейлів. Консерваторам пропонуємо спробувати приготувати цитрусовий пунш з шампанським. До улюбленого напою потрібно додати апельсин, лимон і лід.

Коктейль "Флиртини" — це не тільки кокетлива назва, але і чарівний смак. До його складу входять горілка, малиновий лікер, сік тропічних фруктів, лід, манго або маракуйя. Подавайте цей шедевр у келихах для мартіні, прикрасивши скибочкою соковитого фрукта.

Коли набридне не тільки звичне шампанське, але й улюблений мартіні, на допомогу прийде Бренді Мартіні. В цьому коктейлі гармонійно поєднується знайомий смак і оригінальні нотки. Подавайте напій до столу, прикрасивши цедрою лимона. Ефектно і дуже соковито!

Коктейль зі смішною назвою стане прикрасою вашої вечірки. Приготувати його не складе труднощів. Вам будуть потрібні джин, лікер з ягід бузини, сік лайма і граната, сироп агави і скибочки лайма для прикраси. Звучить круто, чи не правда? Ділимося рецептом коктейлю "Буравчик".

Ні напою брутальніше і шляхетніше, ніж шотландський віскі. Втім, іноді й справжні чоловіки вимагають експериментів. Урізноманітніть новорічний стіл віскі з грейпфрутом. Незвичний смак цього напою зробить його фаворитом серед ваших гостей.

Глінтвейн — це без перебільшення самий зимовий і затишний напій. Він ідеально впишеться не тільки в посиденьки за серіалом під затишним пледом, але і в атмосферу новорічної вечірки. Приготуйте яблучний глінтвейн і подайте його до столу прямо в половинках яблук, прикрасивши паличкою кориці і зірочкою анісу.

Якщо коктейль готують на основі білого ігристого вина, то він апріорі стане хітом вечірки. Радимо спробувати коктейль "Сонячний світанок" і обов'язково почастувати ним гостей. Дуже вишуканий і разом з тим злегка фривольний смак цього коктейлю вас не підведе.

Цитрусові правлять взимку. Саме тому більшість новорічних коктейлів слід приготувати з них. Ми знаємо дуже крутий рецепт коктейлю з грейпфрутом, джином і чебрецем. Всі інгредієнти прекрасно поєднуються один з одним і разом утворюють ідеальний напій.

Фліп — це культовий напій британського походження, який можна приготувати різними способами. Пов'язано це з тим, що світ знайомий з цим коктейлем ще з XVIII століття. Для новорічної ночі радимо вибрати медовий фліп з кокосовим ромом. Ви точно не пошкодуєте!

Новий рік — це відмінний привід нарешті приготувати незвичайні страви і напої, про які ви давно мріяли. Наприклад, джин з фенхелем і ревенем. Цей цікавий смак ви точно оціните по достоїнству.