Сучасний ритм життя, що супроводжується постійною зайнятістю і практично тотальною відсутністю вільного часу, змушує нас любити стабільність. І якщо вона присутня хоча б в якій-небудь сфері, то ми за неї вперто тримаємося. Як правило, це їжа.
Наші улюблені страви перетворюються у звичні. Їх простіше всього приготувати після роботи за відпрацьованою місяцями схемою. Щось новеньке ми, як правило, їмо в кафе і ресторанах і зовсім уже рідко готуємо вдома.
Втомилися від колись улюбленого раціону? Вважаєте, що смачна їжа не може готуватися просто і швидко? Ми вирішили вас в цьому переконати раз і назавжди. В огляді шукайте 15 кулінарних ідей, які допоможуть вам урізноманітнити раціон і поглянути на звичні продукти і інгредієнти по-новому. Так ви ще не готували!
1. Сендвіч "Капрезе"
Популярний італійський салат "Капрезе" можна подати до столу не тільки класичним способом, уклавши всі інгредієнти в правильній послідовності. Ось такий крутий сендвіч в італійському стилі прикрасить ваш вечеря в компанії друзів і вина.
2. Вертушка
Малина, вершковий сир, тісто і трохи вершкового масла. Це все, що вам потрібно, щоб приготувати смачну випічку на сніданок. Такий кулінарний шедевр зможе приготувати абсолютно будь-яка господиня, просто дотримуйтесь наших порад.
3. Рулет
Цей рулет готується з тих же інгредієнтів, що і найпростіша піца. Вам потрібно тісто, томатна паста, тертий сир і тонкі скибочки ковбаси. Слідуйте нашій інструкції та приготування такого рулету не складе ні найменшого праці. Це дуже смачно і апетитно!
4. Полуниця на десерт
Літо — це сезон фруктів і ягід. Ми пропонуємо дуже крутий рецепт полуниці, який відмінно різноманітить ваш звичний раціон і замінить менш корисні і більш калорійні солодощі.
Нафаршируйте полуницю вершковим сиром. Додайте терті горіхи, бальзамічний соус і листочки базиліка. Готово!
5. Чаша з шоколаду
Ось така чаша з шоколаду допоможе подати десерт до столу максимально ефектним способом. Додайте в чашу збиті вершки або вершковий сир і прикрасьте жменею свіжих ягід або іншим топпінгом за смаком.
6. Рулет з салямі і сиру
Розкачайте вершковий сир або фету на харчовій плівці. Зверху викладіть тонкі скибочки салямі. Додайте трохи болгарського перцю. Скачайте рол і наріжте його на середні шматочки. Таку круту закуску можна викласти на крекер або хліб. Чудова альтернатива звичним сендвічами.
7. Рисові кульки
Готовий рис змішайте в мисці з яйцем, тертим сиром, сіллю і перцем. Змочіть руки в холодній воді і сформуйте кульки. У центр кожної кульки потрібно викласти вершковий сир і додати трохи оливкової олії. Обваляйте кульки в борошні і запікайте в духовці до готовності.
8. Панкейкі з ананасом
Приготуйте тісто для панкейків за вашим улюбленим рецептом. Обваляйте ананас в тесті і викладіть на добре розігріту сковороду. З допомогою невеликого ополоника або ложки додайте ще трохи тесту. Це чудовий і дуже оригінальний сніданок для всієї родини!
9. Палички з беконом
Прекрасна закуска для посиденьок з друзями, яка готується дуже просто і швидко. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів і вільного часу для її приготування. Апетитно і смачно!
10. Хлібна закуска
На швидку руку чудову закуску можна спорудити навіть з буханця хліба. Зробіть надрізи вздовж і поперек хліба. Заповніть їх начинкою зі смаком. Це може бути сир, шинка, зелень. Додайте трохи оливкової олії або соусу. Відразу подавайте до столу або ненадовго відправте в духовку.
11. Рогалики з шоколадом
досі вважаєте, що приготувати апетитну випічку шалено складно? Це зовсім не так. Переконайтеся в цьому особисто, просто глянувши на фото нижче.
12. Тости з шоколадом і полуницею
Дуже крутий десерт на сніданок для вас і вашої родини. Вам будуть потрібні скибочки білого хліба без скоринки. Яйця змішайте разом з молоком, можете додати трохи цукру за смаком. Хліб змастіть шоколадною пастою, зверху викладіть скибочки полуниці. Поверніть рол з кожного тосту. Занурте їх у молочно-яєчну суміш і обсмажте на сухій сковороді.
13. Азіатська закуска
Таку круту закуску в азіатському стилі ви ще точно не пробували. Наріжте овочі соломкою, а яловичину, свинину телятину або порубайте на середні шматочки. Загорніть овочі, м'ясо і обсмажуйте на грилі, щедро полив соєвим соусом і посипати насінням кунжуту.
14. Сендвіч-морозиво
Сендвіч-морозиво можна приготувати за лічені хвилини. Вам потрібно вівсяне або бісквітне печиво, морозиво на ваш смак і рубаний шоколад або кольорове драже.
15. Завитки з беконом і корицею
Бекон ідеально поєднується з корицею. Не знали? Значить, ви багато чого втратили. Приготуйте круті завитки з беконом і корицею, щоб переконатися в цьому.
