11 пісних десертів, які варто спробувати

Багато хто думає, що під час посту доводиться відмовлятися від смачних десертів. Але пісне меню настільки багато, що можна побалувати себе і тортами, і пирогами, і навіть морозивом. Ділимося рецептами.

Якщо ви справжній ласун, який і дня не може прожити без десерту, придивіться до рецептів, представленим в нашому огляді. Вони не містять продуктів тваринного походження і відмінно підійдуть тим, хто дотримується посту.

Головною особливістю пісних десертів є відсутність серед інгредієнтів яєць і молока, традиційно використовуваних в солодких страв і випічки. Ми підібрали для вас кілька відмінних варіантів, де за основу взяті фрукти, горіхи і сухофрукти, а також гіркий шоколад і рослинне молоко, найчастіше мигдальне.

1. Шоколадний пиріг з буряком

Приголомшливий пісний десерт у вигляді легкого пирога з шоколадом і буряком на базі тофу. Такий варіант не тільки дуже смачний, але і завдяки тофу, багатому рослинною білком, цей пиріг ідеально доповнить ваш щоденний раціон.

2. Грушевий десерт

Даний варіант десерту відрізняється простотою. Груші, приготовані на пару, відрізняються особливою ніжністю, а в поєднанні з гірким шоколадом і хрустким мигдалем виходить смачний, корисний і доступний десерт. Крім того, груші в шоколаді прикрасять будь-який стіл, зробивши його більш святковим.

3. Шоколадний мус

приготування цього пісного рецепту вам знадобиться мінімальний набір інгредієнтів. Такий шоколадний мус чудово підійде не тільки в період відмовила від продуктів тваринного походження, але і в подальшому, особливо якщо ви придерживаететсь принципів здорового харчування і органичиваете споживання калорій.

4. Десерт з інжиром, кокосовою стружкою і горіхами

десерт з інжиром, кокосом і горіхами – справжній шедевр, нікого не залишає байдужим. Дивно, що таке неймовірно смачне блюдо абсолютно вегетарианкое і відмінно підходить для пісного меню і, до того ж, не представляє ніякої загрози для вашій талії.

5. Горіховий чізкейк

один відмінний рецепт десерту, який можна підглянути у вегетаріанців, містить у собі продукти виключно рослинного походження, але нітрохи не успутает за смаком своїм класичним побратимам. Для приготування цього горіхового чізкейку вам знадобляться фундук, горіхове молоко, фініки і ще кілька простих інгредієнтів.

6. Фруктовий сорбет

Фруктовий сорбет – це відмінний варіант пісного і низькокалорійного десерту, адже вам знадобляться тільки фрукти, а також трохи фантазії і вільного часу. Обов'язково придивіться до такого простого, смачно, а головне, корисному рецептом.

7. Фісташковий мус з авокадо

того, щоб насолодитися фісташковим мусом з авокадо вам доведеться запастися терпінням, адже чекати, поки він гарненько замерзне, доведеться довго, як мінімум 10 годин. Але повірте, результат цього варто. Ми впевнені, що спробувавши одного разу, ви ще не раз приготуєте цей приголомшливий пісний десерт.

8. Мигдаль у шоколаді

обов'язково придумавать складні варіанти десертів з безліччю інгредієнтів, щоб побалувати себе. Мигдаль у шоколаді – це ідеальне пісне ласощі, яке, до того ж, завжди можна взяти з собою, щоб перекусити на роботі або в інституті.

9. Цукерки з чорносливу

Якщо вам раптом захотілося цукерочку, то радимо зупинити свій вибір на домашній корисною альтернативі з магазину солодощів – цукерок з чорносливом. Дуже простий у приготуванні, але неймовірно смачний десерт, відмінно підходить в як пісного десерту. Ми також рекомендуємо спробувати його тим, що стежить за фігурою і обмежує споживання цукру.

10. Полуниця з фісташками

одним фантастично смачним десертом на базі ягід, який чудово підійде посаду, стане полуниця з фісташками. Ніжне поєднання соковитої полуниці і домашнього шоколаду з хрусткою обвалуванням з фісташок порадує навіть самого вишуканого гурмана.

11. Банани в шоколаді

один пісний рецепт десерту, схожий за принципом з попереднім, це банани в шоколаді. Тут в якості обсипання ми використовуємо насіння, горіхи і ягоди, що надає додатковий смак такого простого, але дуже корисного і ситного десерту. І обов'язково залучіть дітей до приготування цієї страви, вони будуть в захваті.