Шість продуктів, які можна їсти вночі

Які продукти варто обов'язково поселити в холодильнику, щоб можна було безкарно вгамовувати розгулявся нічний апетит, міцно спати і прокидатися свіжими і повними сил.

Вечірні вилазки до холодильника рідко доводять до добра. Настирливе почуття голоду так і підштовхує поласувати печивом, і в кінцевому підсумку ви відправляєтеся в ліжко хоч і ситими, але з докорами сумління. Альтернативний сценарій не менш драматичним: ви пересиливаете голод і відправляєтеся спати з порожнім шлунком, прокидаючись пригніченими і розбитими. Чи є вихід з цієї ситуації?

Звичайно ж, є і полягає він у грамотному перекушуванні перед сном. Сьогодні фахівці в один голос стверджують: вгамувавши почуття голоду правильними продуктами, ви не тільки вгамуватися апетит, але і поліпшите якість сну, не нашкодивши при цьому фігурі. Розгадка криється в тому, що такі нічні снеки допомагають стабілізувати перепади цукру в крові, що призводять до нічних пробуджень. Такі стрибки часто виникають при незбалансованому режимі харчування – ранньому обіді і відкладеному вечері.

Ідеальний нічний снек повинен в основному складатися з повільних вуглеводів або білків – продукти саме з таким складом добре справляються з почуттям голоду. Другий важливий параметр — це калорійність. Вона не повинна перевищувати 200-250 калорій — цього достатньо, щоб насититися не перебрати зайвого. Порції більшого обсягу наш організм може сприйняти як повноцінний прийом їжі, і тоді буде складно обмежитися снігом.

У сьогоднішньому огляді ділимося кращими варіантами продуктів, що відповідають всім параметрам ідеального нічного перекусу.

Продукти, якими можна перекусити перед сном

1.Знежирений йогурт

Дієтичний продукт-пребіотик, джерело білка і корисних бактерій, які делікатно нормалізують мікрофлору кишечника. Саме завдяки вмісту білка йогурт додасть ситості без відчуття тяжкості в животі, а живі культури підуть на користь кишечнику.

2. Біле м'ясо

Якщо перед сном вас часто охоплює сильне почуття голоду, запасіться на цей випадок запеченої або приготованої на пару грудкою курки або індички. Вони довго перетравлюються, добре втамовують навіть самий к апетит, а також містять глюкагон, який підвищує рівень цукру в крові.

3. Цільнозернові крекери

Фахівці Гарвардської медичної школи стверджують, що невеликої порції крекерів з борошна грубого помелу буде достатньо, щоб вгамувати апетит до сніданку і спокійно заснути без почуття тяжкості

4. Овочі

Без низькокалорійних, багатих клітковиною овочів — нікуди. Нарізані соломкою огірки, морква, болгарський перець і селера складуть чудову компанію хумусу, який ми теж обрали не просто так. У цій східній закуски міститься в достатку вітамін В6, прискорити вироблення мелатоніну — гормону сну.

5. Сир

Ще один низькокалорійний джерело білка, який повільно перетравлюється і добре насичує. Як і у випадку з йогуртом, вибирайте знежирений і неподслащенний сир. А якщо дуже сильно хочеться зробити його смачніше, додайте трохи ягід.

6. Банани

Спортсмени обожнюють банани не просто так — у них міститься велика кількість магнію і калію, які виступають в ролі натуральних м'язових релаксантів. До того ж, завдяки натуральній солодощі, пара бананів відмінно впорається з відчуттям голоду і простимулює вироблення вищезазначеного мелатоніну.

Уникайте шкідливих продуктів

Після настільки великого списку дозволених варіантів може здатися, що всі нічні снеки в тій чи іншій мірі нешкідливі. Однак це далеко не так: деякі продукти можуть завдати серйозної шкоди організму, і це не обмежується тільки переїданням і перебором калорій. Побічними ефектами від перекушування невідповідними продуктами може стати розлад шлунка, печія і навіть кислотний рефлюкс. Щоб ці стани вас не торкнулися, постарайтеся не вживати перед сном продукти з високим вмістом цукру і вуглеводів, жирних і смажених страв — така їжа лише посилить навантаження на травну систему.

Також фахівці не радять перед сном зловживати алкоголем і напоями з кофеїном — замість них зупиніть свій вибір на розслаблюючий і заспокійливу трав'яному чаї з мелісою, м'ятою або ромашкою.