Гостре почуття
голоду так часто штовхає нас на необдумані вчинки. Саме з-за нього
зриваються дієти, псуються нерви, витрачаються зайві гроші. Хтось скаже, що
від надокучливого голоду немає порятунку, проте існує чимало ефективних
способів перехитрити його!
Секрет контролю
невгамовного апетиту полягає у комплексному підході: в першу чергу,
нормалізуйте свій раціон. Потім сконцентруйтеся на продуктах, які
допомагають зменшити апетит і приберіть добавки, що викликають його. Приділяйте
достатньо уваги прийому їжі, адже відчуття насичення має і психологічні
причини. Ну і на десерт — кілька секретних прийомів і вправ, що допомагають
обдурити розігралася почуття голоду.
Раціон, який допоможе
контролювати апетит
1. Приділяйте увагу сніданку
Дієтологи не
втомлюються повторювати, що якісний сніданок – це основа основ здорового раціону. В ідеалі саме на сніданок ми повинні з'їдати половину добового
кількості розумних калорій, хоча більшість з нас переносить їх на вечір.
2. Їжте менше, але частіше
Дієтологи не
жартують, що коли говорять про 5 - або 6-разовому харчуванні. Саме так організм не встигає
зголодніти і "налягти" на подвійну порцію обіду або вечері про запас. Коли ви
відчули легкий голод, з'їжте яблуко, йогурт або випийте кефір.
3. Тримайте холодильник повним
Якщо ви знаєте про
своєю поганою звичкою перекушувати чим попало, то у вашому холодильнику завжди
повинно бути достатньо здорової їжі. Хумус, яблука, селера, риба, куряче
філе, парочка заморожених бананів для дієтичного морозива — вибирайте за
душі і їжте без почуття провини.
Продукти, що допомагають обдурити голод
4. Почніть свій день з порції сиру або
йогурту
Помічено, що люди,
які з'їдають по 3 порції молочних продуктів в день, втрачають на 60% більше
жиру, ніж ті, хто просто рахує калорії і відмовляє собі в цьому корисному і
багатий білком перекус.
5. Перекушуйте мудро
Вибираючи
правильні снеки, ви також можете допомогти собі впоратися з невгамовним апетитом. Деякі
продукти можуть пригнічувати вироблення гормону, що змушує нас відчувати
голо: до таких диво-перекусу можна
віднести свіжу полуницю і брокколі.
6. Зосередьтеся на бобових
Просто цифри:
ті, хто з'їдає порцію бобових 4-5 рази на тиждень, в середньому, худне на 1
кілограм більше кожен місяць. Секрет бобових простий: будучи відносно
низькокалорійною їжею, вони містять багато білка і відмінно насичують.
7. Зменшіть кількість спецій
Простежте за
тим, щоб ваш вечеря був приготований без величезної кількості трав і спецій –
вони можуть посилити апетит і почуття голоду навіть після повноцінного прийому їжі.
8. Запасіться зеленню
Не дайте почуттю
голоду побороти себе – пожуйте гілочку петрушки. Її гіркий смак послаблює апетит, так що
сміливо додавайте її в усі страви.
9. Змішуйте смаки
Спробуйте в
кожному блюді поєднувати відразу кілька смаків. Нескінченна кількість комбінацій солоного,
солодкого, гострого, гіркого і кислого максимально навантажують смакові рецептори,
що допомагає скоротити пристрасті до нездорової їжі і переїдання.
Як саме потрібно їсти, щоб обдурити
голод
10. Не голодуйте
Ведіть "зворотний
підрахунок калорій": щоденна калорійність вашого раціону повинна бути не менше
1200 калорій і не більше 1800 калорій. Обидві крайності негативно позначаються на
організмі.
11. Їжте в тиші
Під час прийому
їжі вимкніть телевізор, музику і закрийте вікно. Відволікаючись на зовнішні
подразники, ви лише частково приділяєте увагу тому, скільки їжі ви
з'їдаєте.
12. Насолоджуйтеся їжею
Не карайте
свій організм голодом або несмачною їжею. Нехай м'ясо на грилі і солодощі залишаються
у вашому раціоні, якщо ви їх так сильно любите. Просто балуйте себе ними не більше
рази в тиждень, і лише невеликими порціями.
13. Після їжі покидайте стіл
Слідуємо цінних
радам француженок: залишаємо стіл відразу ж після закінчення прийому їжі. Вони-то
точно пам'ятають про те, що відчуття насичення з'являється лише через 20 хвилин
після їжі, тому і не залишають жодного шансу неконтрольованого апетиту.
14. Прогуляйтеся перед сном
Такі прогулянки допоможуть
відвернути від голодних думок. Однак майте на увазі, що свіже повітря може ще
більше підігріти апетит, так що вирушайте в ліжко відразу після прогулянки.
Секретні прийоми, що допомагають контролювати
апетит
15. Оточіть себе фруктами
Аромати яблук,
бананів і м'яти витають в повітрі... Відмінно, значить сьогодні ви з'їсте
менше: доведено, що ці запахи допомагають знизити апетит, зменшуючи таким
чином кількість з'їденої їжі. Цей прийом навіть використовується при боротьбі з
ожирінням.
16. Додайте часник
Часник — найлютіший
ворог почуття голоду. Натріть на дрібній тертці 3 зубчики часнику і залийте
склянкою охолодженої кип'яченої води. Через день настій буде готовий — випивайте
по чайній ложці перед сном і забудьте про нічних вилазках до холодильника.
17. Додайте бульбашок
Ще один трюк,
допомагає контролювати апетит — це вживання збитих низькокалорійних
напоїв. Секрет у тому, що збиваючи рідина, ми тим самим збільшуємо обсяг
кінцевого продукту, додаючи повітряні бульбашки, які, звичайно, не мають
ніякої енергетичної цінності.
18. Прийміть гарячу ванну
Це допоможе вам
розслабитися і зменшити апетит, а підвищене потовиділення позбавить організм
від зайвої рідини.
19. Додайте ванілі
Якщо ви і дня не
можете уявити без десерту, наповніть свій будинок ароматами ванілі.
Виявляється, цей запах благотворно впливає на певні ділянки мозку,
що допомагає обдурити ваші рецептори і зменшити тягу до солодощів.
20. Дихайте глибше
Дихальні
техніки допоможуть впоратися зі стресом, що провокує апетит: вдихніть і
видихніть так глибоко, як можете. Продовжуйте дихати на 5 рахунків, повільно
розслабляючи руки і плечі. Потім зробіть глибокий вдих, долічіть до 5 і
затримаєте подих на 4 секунди. Практикуйте цю вправу 2-3 рази в день і
забудьте про приступи голоду.
