Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » Що пити для схуднення і очищення організму: 8 класних напоїв

Що пити для схуднення і очищення організму: 8 класних напоїв

У сьогоднішньому огляді ви знайдете прості рецепти напоїв, які допоможуть вам відчути себе більш легкими і здоровими.
Бувають ситуації, коли вам потрібно швидко і без особливих радикальних заходів очистити організм і скинути кілька кілограмів. Це особливо актуально перед святами, коли хочеться виглядати чудово в улюбленому вбранні, або навпаки, після, коли ви відчуваєте тяжкість від застілля і порушеною дієти.

Як часто ми думаємо про те, що б таке з'їсти, щоб схуднути, але це в рівній мірі це відноситься і до напоїв. Всього чашка улюбленого гарячого шоколаду з вершками, наприклад, по калорійності порівнянна з повноцінним прийомом їжі. Так давайте сьогодні поговоримо про напої, вживання яких очистить організм і допоможе позбутися кількох зайвих кілограмів.
1. Гідромель

Напевно багато хто вже пробували цей напій, який є справжнім джерелом стрункості, молодості, краси і міцного здоров'я, але не всі знають про його назві та витоки. Між тим перші згадки про цей чарівний еліксир зустрічаються ще у племен Майя, а в Древній Греції його і зовсім називали напоєм богів. Він зменшує апетит, заряджає енергією і прискорює метаболізм.

Отже, про що ж мова? Рецепт простий. Для приготування напою вам знадобиться 1 стакан води, 1 середній лимон і чайна ложка меду. Вичавити в склянку з теплою водою сік лимона, потім додати мед і ретельно перемішати. Чудовий еліксир готовий.
2. Трав'яні чаї

Іншим чудовим напоєм, за допомогою якого можна не тільки очистити організм, але і трохи підбадьоритися або, навпаки, заспокоїтися, відрегулювати ряд проблем з травленням і просто отримати задоволення — це трав'яний чай. В залежності від того, якого ефекту ви очікуєте, і треба підбирати самі трави. Спосіб заварювання трав'яних чаїв теж відрізняється. Якісь збори досить залити окропом, інші ж треба томити на водяній бані.

Ми вам сьогодні пропонуємо рецепт ароматної малинового чаю. Для його приготування просто залийте склянкою окропу 1 чайну ложку подрібненого листя малини, дайте напою настоятися 15-20 хвилин, після чого процідіть і додайте протерті ягоди малини (свіжі або заморожені).
3. Вода

Про користь простої води можна говорити нескінченно. Вона покращує всі обмінні процеси, сприяє виведенню токсинів, а отже, очищає організм, що проявляється навіть зовні. Спробуйте щодня вживати достатню кількість води і побачите, як шкіра стане чистіше, підуть дрібні прищики і почервоніння. А адже шкіра — це один з головних індикаторів здоров'я організму.

Якщо вам складно змусити себе пити мінімум 2 літра чистої води в день, спробуйте нехитре правило — завжди тримайте пляшку води поруч: на роботі, в машині, в дамській сумочці, і кожен раз, коли вона потрапляє вам на очі, робіть пару ковтків. Ще один відмінний рецепт — додати склянку води часточку лимона, кілька листочків м'яти або, наприклад, 2-3 скибочки огірка.
4. Смузі

Смузі — це чудовий, смачний і дуже корисний напій, який готується з фруктів, ягід і овочів. Основним плюсом смузі є те, що всі інгредієнти зберігають вітаміни, мінерали та клітковину, яка пропадає, якщо просто вичавити з улюблених фруктів і овочів сік. Незважаючи на те що смузі — напій багатофункціональний, і його дія на організм залежить від інгредієнтів, для очищення і схуднення найкраще підходять коктейлі з ягід, зелені і овочів.

Ось один з варіантів, для якого вам знадобляться 6 жмень шпинату, 5 жмень будь-якого листового салату на ваш смак, 2 стебла селери, 2 очищених і нарізаних яблука і 1,5–2 склянки води. Всі інгредієнти покладіть в блендер, подрібнити до однорідної консистенції — і корисний смузі готовий.
5. Капустяний сік

Корисні властивості свіжовичавленого капустяного соку відомі давно, і всі наукові дослідження це підтверджують. Калій, що міститься в цьому напої, сприяє зменшенню набряків за рахунок виведення з організму зайвої рідини. Крім того, поєднання в свіжому соку капусти таких мікроелементів, як сірка, хлор та йод, нормалізують травлення і очищають слизові оболонки шлунка і кишечника. Цей сік рекомендують при запорах.

Приготувати капустяний сік дуже просто. Половину качана капусти нарізати дрібними шматочками і пропустити через соковижималку. Такий напій може зберігатися добу в холодильнику, але ми все ж рекомендуємо готувати безпосередньо перед вживанням.
6. Буряковий сік

Основною цінністю буряків і бурякового соку є, насамперед, здатність цього коренеплоду швидко виводити продукти обміну з організму. Не варто також забувати, що буряк нормалізує роботу печінки — головного фільтра нашої крові. Саме тому всі напої на базі буряків складають основу будь детоксной, тобто очищає, програми.

Для того щоб приготувати смачний сік, буряк потрібно очистити, нарізати невеликими шматочками і викласти в соковижималку. Ми не радимо випивати більше 1/2 склянки соку в день, значить, у середньому вам знадобиться 300-400 грамів вихідного продукту.
7. Зелений чай

Ще одним цінним напоєм для всіх, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за фігурою, є зелений чай. По-перше, він посилює теплообмін за рахунок переробки жирових відкладень. По-друге, знижує рівень цукру в крові, і притуплює відчуття голоду. По-третє, виводить з організму зайву рідину, зменшуючи набряки, а отже, і обсяги тіла. Для отримання видимих результатів випивати потрібно 3-6 чашок чаю в день.

Дуже важливий момент — це правильне заварювання зеленого чаю. Середня пропорція становить 1 чайну ложку без гірки на 200 мілілітрів води. Перед заварюванням чашку або чайник рекомендується прополоскати окропом. Сам же чай заварювати водою, прохолола після закипання до 85 градусів. Час заварювання — 2 хвилини. Цікава особливість: зелений чай можна заварювати до 3 разів, збільшуючи час заварки на 20 секунд.
8. Імбирний напій

Імбирний напій можна по праву вважати панацеєю нехай не від усіх, але від безлічі проблем. Корінь імбиру містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, що робить його неймовірно корисним. Не варто також забувати, що цей продукт є природним енергетиком, який підбадьорить не тільки вас, але і вашу імунну систему. Проте нас зараз більше цікавить його вплив на очищення організму і зниження ваги.

Отже, головною особливістю кореня імбиру є його здатність прискорювати обмін речовин, а це означає, що їжа, яку ви їсте, буде засвоюватися краще і швидше, не відкладаючись в вигляді підшкірно-жирового шару. Крім того, завдяки що входять до складу імбиру елементів, поліпшується травлення.

Приготувати напій з такого цінного продукту зовсім нескладно. Невеликий шматочок кореня імбиру потрібно очистити і натерти на тертці — у вас повинна вийти чайна ложка без гірки. Залийте імбир літром гарячої, але не киплячої води і дайте трохи настоятися. Це класична пропорція, але якщо ви любите більш пряний смак, то можна додати більше імбиру.