Як готувати без повноцінної кухні: 3 швидких рецепта Бувають такі ситуації, при яких про повноцінне приготуванні їжі на добре оснащеної побутової технікою кухні не йде й мови. Якщо ви живете в гуртожитку або в маленькій студії без окремої кухні, часто перебуваєте в роз'їздах або готуєте в офісі, то ви нас розумієте.
Сьогодні пропонуємо вам 3 цікавих і сміливих експрес-рецептів, які можна спробувати, якщо на приготування їжі у вас немає ні часу, ні сил, ні підручних засобів.
Готуємо з допомогою чайника Салат з локшини з горіховим соусом
Чайник можна використовувати не тільки для того, щоб заварювати чай або вівсянку. Електричний друг допоможе вам приготувати і що-то більш ситна. Наприклад, локшину з горіховим соусом. Вона може бути як в холодному, так і в теплому варіанті. Все залежить від ваших смакових уподобань. Для приготування теплої варіанти локшину остуджувати не треба.
Інгредієнти:
- Яєчна локшина100 г
- Арахісове масло2 ст. л.
- Соєвий соус1 ч. л.
- Лимонний сік1 ч. л.
- Часниковий соусза смаком
- Рубані горіхиза смаком
- Кінзаза смаком
Спосіб приготування:- Закип'ятіть воду в чайнику.
- Помістіть суху локшину в миску і додайте кількість киплячої води, зазначену на упаковці. Щільно накрийте тарілкою і дайте настоятися протягом 5 хвилин.
- Злийте гарячу воду і заповніть чашку холодною водою, щоб дати локшині охолонути.
- В окремій мисці змішати арахісове масло, соєвий соус, лимонний сік, при бажанні часниковий соус. Можна додати приправи за смаком. Якщо ви хочете зробити соус більш рідким, додайте пару крапель води до бажаної консистенції.
- Перемішайте локшину з соусом. Зверху посипте рубаними горіхами і кінзою.
Готуємо з допомогою праски Сирний сендвіч з вишневим варенням
Прийшла пора випробувати на собі цю популярну легенду. Так, з допомогою звичайної праски можна приготувати велику кількість різних, але незмінно смачних сендвічів. Звичайно, вони не будуть відрізнятися особливою вишуканістю, але різні додаткові інгредієнти допоможуть виправити ситуацію і надати перекусу пікантний смак.
Інгредієнти:
- Цільнозерновий хліб2 шматочка
- Вишневе варенняза смаком
- Сир брі (або будь-який інший)50 г
Спосіб приготування: - Переконайтеся, що поверхня вашого праски чиста. Протріть його вологим рушником. Якщо праска забруднений, то можна використовувати мило і теплу воду, щоб його очистити.
- Встановіть праска на середню потужність в режим без пари. Помістіть на прасувальну дошку сухе рушник, а зверху шматок паперу для випічки. Викладіть всі інгредієнти сендвіча і накрийте його ще одним шаром паперу для випічки.
- Зверху щільно прикладіть праска. Проведіть їм вперед-назад, щоб охопити весь сендвіч.
- Повторіть із зворотного боку.
Готуємо з допомогою рисоварки Різотто з грибами
Давно минули ті часи, коли рисоварку можна було використовувати тільки за прямим призначенням. Сьогодні з її допомогою можна готувати банановий хліб, супи, лечо та багато іншого. Пробуємо приготувати різотто з грибами.
Інгредієнти:
- Гриби150 г
- Шпинат2 чашки
- Оливкова олія1 ч. л.
- Рис0,5 чашки
- Овочевий бульйон1,5 склянки
- Тертий сир0,25 склянки
- Сіль0,5 ч. л.
- Перецьза смаком
Спосіб приготування: - Помістіть рис, бульйон, шпинат, гриби, оливкова олія, сіль в рисоварку й увімкніть її.
- Коли рисоварка автоматично вимкнеться, зніміть кришку і додайте тертий сир. Залиште на 2-3 хвилини в режимі підтримки температури.
- Приправити перцем і сіллю за смаком.
|
|
