Тайський салат з локшиною
В тайської кухні легкий і корисний зелений салат з рисовою локшиною і арахісом цілком може виступити, як страва головне і єдине. Скористайтеся рецептом для легкого і здорового обіду.
В тайської кухні легкий і корисний зелений салат з рисовою локшиною і арахісом цілком може виступити, як страва головне і єдине. Скористайтеся рецептом для легкого і здорового обіду.
Інгредієнти:
- Арахісове масло1/3 чашки
- Паста Тамаринду1 ст. л.
- Кунжутне масло1 ч. л.
- Соєвий соус1 ст. л.
- Кленовий сиропза смаком
- Імбир меленийза смаком
- Рисова локшина200 г
- Зелений салат200 г
- Кінза, м'ята, базилікпо 2-3 гілочки
- Арахіс 1 жменя
Спосіб приготування:
- Закип'ятити воду і замочити рисову локшину в окропі по інструкції. Промити холодною водою і відкласти.
- Приготувати соус, змішавши олії, соєвий соус, кленовий сироп, пасту і мелений імбир.
- Зелень порубати і змішати з локшиною. Полити соусом і посипати арахісом. Подавати відразу ж.
