Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Гострий лосось з локшиною за 15 хвилин З нашим кулінарним рецептом вечеря у вас на столі буде вже через 15 хвилин. З нашим кулінарним рецептом вечеря у вас на столі буде вже через 15 хвилин.
Ингредиенты:
- Мед90 г
- Соєвий соус100 мл
- Червоний перець чилі (дрібно нарізаний1 шт.
- Філе лосося (4 шт)720 г
- Оливкова олія1 ст. л.
- Кунжутне масло2 ч. л.
- Листя шпинату200 г
- Тертий імбир2 ч. л.
- Тонка локшина300 г
Спосіб приготування:- Змішати мед, соєвий соус і перець чилі в невеликій мисці, потім відкласти соус в бік.
- Змастити рибу морською сіллю. Нагріти сковороду на середньому вогні і додати 2 ч. л. оливкової олії і 1 ч. л. кунжутної олії, потім смажити рибу протягом 5 хвилин або до хрусткої скоринки. Перевернути і готувати рибу ще протягом 2 хвилин.
- Приготувати локшину відповідно до інструкції на упаковці.
- Розігріти решту 2 ч. л. оливкової олії і 1 ч. л. кунжутного масла в сковороді вок на сильному вогні. Додати шпинат і імбир, смажити протягом 1 хвилини. Додати локшину і перемішати.
- Налити половину соусу на лосося, потім залити соусом, що залишився локшину і перемішати.
|
|
