Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Суп з тріски з рисовою локшиною Гострий рибний супчик з рисовою локшиною готується досить швидко і дуже просто. Радимо спробувати. Гострий рибний супчик з рисовою локшиною готується досить швидко і дуже просто. Радимо спробувати.
Інгредієнти: - Філе тріски 300 г
- Морква середня 1 шт.
- Цукіні маленький 1 шт.
- Рисова вермішель 150 р
- Овочевий бульйон 1 л
- Соус чилі 2 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Моркву і цукіні нарізати соломкою. Якщо морква молода, то її можна не чистити. Тріску нарізати дрібними кубиками. Бульйон вилити в каструлю і довести до кипіння.
- Як тільки бульйон почне кипіти, викласти в каструлю цукіні, моркву і тріску. Варити на середньому вогні 10 хвилин. Потім додайте гострий соус чилі і локшину. Посолити, поперчити і варити ще 5 хвилин.
|
|