Пиріг з цукерками M&M's

Якщо ви хочете здивувати і порадувати самих маленьких членів сім'ї, то цей пиріг якраз для такого випадку. Приготуйте його на шкільний ранок. Діти будуть в захваті.

Інгредієнти:

Тісто пісочне1 пласт
Цукерки M&M250 г
Шоколад гіркий400 г
Масло вершкове100 г
Какао-порошок2 ст. л.
Вершки жирні300 мл

Спосіб приготування:

Ми рекомендуємо використовувати покупне пісочне тісто, щоб скоротити час приготування пирога. У форму для випічки покласти пергаментний папір. Викласти тісто, накрити його зверху іншим листом пергаментного паперу і насипати боби або будь-яку іншу крупу (також можна використовувати спеціальні керамічні кульки). Це потрібно, щоб тісто духовці не піднімалося.
Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
В миску помістити шоколад, розламавши його на невеликі шматочки, і вершкове масло. У каструлі розігріти вершки, довівши їх майже до кипіння і залити ними шоколад. Отриманий соус енергійно перемішати, поки він не стане однорідним.
Цукерки M&m's роздрібнити, залишаючи досить великі шматочки. Викласти на готове пісочне тісто, попередньо вийнявши його з духовки.
Залити соусом і прибрати в холодильник мінімум на 2 години. Перед подачею посипати какао-порошком і тертим шоколадом.